한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 감사 덕분에 비장 나리 호사한다 , 남의 덕으로 호강한다는 말. 오늘의 영단어 - nordpolitik : 북방 정책바쁘다는 느낌은 대개 충만한 삶의 결과로 인해 시간이 없는 경우가 아니다. 그것은 반대로 우리가 우리의 인생을 낭비하고 있다는 모호한 두려움 때문에 생겨난다. 우리가 해야 하는 것 하나를 하지 않는다면 우리는 다른 것을 할 시간 역시 없을 것이다. -에릭 호퍼 못된 바람은 수구문(水口門)으로 들어온다 , 궂은 일이나 잘못된 일이 있으면, 그 책임이 모두 자기에게만 돌아온다고 항변하는 말. 군자는 행동은 지나칠 만큼 공손한 태도를 취하고 상사(喪事)가 있을 때에는 허례를 버리며, 애도하는 마음에 치중하고 모든 비용은 지나칠 만큼 검소하게 한다. 이 세 가지는 지나칠 정도로 해도 아직 미치지 못하는 것이다. -역경 오늘의 영단어 - skyward : 하늘쪽으로, 위쪽으로One cannot eat one's cake and have it.(과자를 먹고 동시에 소유할 수 없다., 이쪽 저쪽 다 좋게 할 수는 없다)오늘의 영단어 - wild boar : 멧돼지오늘의 영단어 - arrow : 화살, 화살표